跳到主要內容區塊
金門縣農業試驗所食用百合成果發表及推廣活動10月13日開始報名
  • 發布單位:金門縣農業試驗所

  百合是多年生的球根花卉,主要分布在亞洲東部及北美洲等北半球溫帶地區,不僅是栽培歷史悠久的蔬菜,還具有很高的藥用和觀賞價值。

  本所本年度與國立中興大學園藝系合作進行食用百合試驗,於一月份引入亞洲型百合於設施內栽植,並在七月底採收百合鱗莖,後裝箱送入冷藏庫貯藏十週,鱗片甜度增加口感綿密達到食用品質,適合做百合甜湯及百合料理。為讓地區民眾了解本次食用百合引進的成效,將於10月17日(星期日)上午9時30分辦理食用百合成果發表及推廣活動,課程中將介紹食用百合栽植方式、展示百合鱗莖及品嚐百合甜湯。

  本次推廣活動預定招收人數為50人,活動當天9時至9時30分需於本所農業體驗館報到,有意報名者請於10月13日(三)上午9時起洽本所行政課報名,報名專線082-333381,報名人數額滿為止,請於上班時間撥打專線。

  • 點閱次數:93
  • 上版日期:110-10-13