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農試所7月23日辦理「豆鼓丁香辣椒製作教學課程體驗活動」即日起受理報名
  • 發布單位:金門縣農業試驗所

  辣椒是金門夏季重要的辛料作物,為茄科多年生植物,富含維生素c及胡蘿蔔素,而其中的醉香辣椒品種在台灣花蓮、台東縣等縣市都有在加工成伴手禮。本所配合休閒農場青辣椒成熟季節,為有效利用該所試驗栽培之醉香辣椒品種,推廣辣椒加工料理製作,預定於本(7)月23日(六)上午舉辦一場次豆鼓丁香辣椒製作教學課程體驗活動,活動受理人數為30人,每人酌收成本費用100元(含辣椒、材料費及指導教學課程),於活動當天收費,活動後並可攜回1罐自製之豆鼓丁香辣椒。

請於活動當日8:50前至本所行政區辦理報到繳費,活動時間預計:7月23日(六)上午09:00-11:30,有意報名者請於7月21日(四)上午8:00至7月22日(五)15:30止上網登記,網址為:

https://www.beclass.com/rid=2648b3062d7501561f83

掃描QR code登記,報名人數額滿為止,額滿則提早關閉,若有疑問請於上班時間上午9:00-12:00及下午14:00-17:00撥打服務專線082-333381向本所行政課洽詢。

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  • 上版日期:111-07-21