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農業試驗所於4月13日辦理「親子鮮採桑椹—桑奶酪製作教學課程體驗活動」歡迎民眾報名
  • 發布單位:金門縣農業試驗所

本所配合桑椹採收季節,辦理桑椹加工活動。桑椹於「本草綱目」中記載:桑椹搗汁飲、解酒中毒、利水氣、消腫等等之說,而四至五月正是桑椹採收盛期,為有效利用本所試驗栽培之果樹經濟資源,推廣桑椹多元加工運用,預定於本(4)月13日(星期六)8時50分至11時50分舉辦1場次桑奶酪製作教學課程體驗活動,本次活動預定招收人數為40人,每人酌收成本費用100元(含桑椹、鮮奶等材料費及指導教學課程),於活動當天收費,参加人員自行携带帽子、塑膠手套,另每人可於本所休閒農場鮮採桑椹0.5公斤(桑椹奶酪教學時使用),活動後並可攜回自製之桑椹奶酪。

   請於活動當日8:50前至本所休閒農場管理室旁辦理報到缴費,如未準時報到者,則開放現場報到者遞補,活動時間預計:4月13日(六)上午08:50-11:50,有意報名者即日起上午8:00至4月11日(四)17:00止上網登記,網址為: https://www.beclass.com/rid=284d8186613377247d0a  或掃描QR code登記,報名人數額滿為止,額滿則提早關閉,若有疑問請於上班時間上午9:00-12:00及下午14:00-17:00撥打服務專線082-333381向本所行政管理課洽詢。

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  • 上版日期:113-04-09