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金門縣農業試驗所於6月10日 辦理農業體驗工作坊課程4「親子鮮採芒果-芒果青製作教學課程體驗活動」歡迎民眾報名
  • 發布單位:金門縣農業試驗所

  本所配合休閒農場芒果成熟季節,辦理芒果加工親子體驗活動。芒果於「本草綱目」中記載:食之止渴,主婦人經脈不通,具有清熱作用、益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等等之說,今年由於雨量較少,而花期無雨水干擾致休閒農場中近60株的芒果行道樹更是結實纍纍,而五至六月正是金門芒果採收盛期,為有效利用本所試驗栽培之果樹經濟資源,推廣芒果多元加工運用,預定於本(6)月10日(星期日)8時30分至17時00分舉辦兩場次製作教學課程體驗活動,本次活動預定招收人數為60人(每場次30人),每人酌收成本費用100元(含芒果、砂糖等材料費及指導教學課程),於活動當天收費,參加人員可自行攜帶帽子、塑膠手套,另每人可於本所休閒農場鮮採芒果1公斤(芒果青教學時使用),活動後並可攜回自製之芒果青。

  請於活動當日8:30前(第一場次)及13:30前(第二場次)至本所休閒農場管理室旁辦理報到繳費,活動時間預計第一場次:6月10日(日)上午08:30-12:00、第二場次:6月10日(日)下午13:30-17:00,有意報名者請於6月7日上午9時起洽本所行政課報名,報名專線082-333381(每通電話限報名1人1場次),報名截止日期為6月8日中午12時前至報名額滿為止,請於上班時間上午9:00-12:00及下午14:00-17:30撥打。

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  • 上版日期:107-06-07